Tacosuppe med pepperkaker?

Turen til Hønefoss til overraskende fort til fredag ettermiddag. Det er tradisjon å bake pepperkakehus sammen med våre gode hyttenaboer, i år som i fjor. Det er spreke Inger Johanne som står for pepperkakedeig siden hun er rå på akkurat det, mens vi stiller med pynten. Det er nå litt slitsomt å ta med pynt da...nesten like mye jobb som å elte deig.

Jeg lar bildene snakke for seg.....koselig var det ihvertfall! Oppskriften på tacosuppe MÅ du prøve! Den var bare helt fantastisk god.....enkel å lage og passer for en stor gjeng. Oppskriften ligger nederst.

Oppskrift Tacosuppe:

• 1 kg kjøttdeig
• 1 pose tacokryddermix

Bland i:

• 2 poser tacomix
• 4 bokser brune bønner med kraft
• 4 bokser mais med kraft
• 4 bokser hakkede tomater 
• 2 poser tzatziki pulver (dipp)
• 5-10 dl vann

Server med :

• Nachochips
• Ost
• Rømme